In armonia con l'atmosfera suggestiva del locale, che ricorda una antica locanda toscana, offriamo un menu' legato fortemente ad una cucina contadina senese che varia in base alla stagionalita' degli ingredienti. Pasta fatta mano, come pici e tagliatelle, salumi di cinta senese , formaggio di Pienza e carni di elevata qualita' fanno del nostro  locale una tappa obbligata per il buongustaio e per chi vuol " stare leggero" troverete sempre una ribollita o un passato di legumi di vostro gusto che vi fara' rivivere la cucina di altri tempi.
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